Enseñanza de la lengua

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Diferenciemos dos ideas básicas: 1. Leer Se refiere a descifrar o  descubrir el significado  de los signos o representaciones, que pueden ser imágenes, gestos, ademanes, movimientos, colores, acciones, y palabras expresadas de forma oral o escrita. 2. Comprender Se relaciona con  identificar la idea principal  y el sentido completo de un mensaje.  A continuación, te retamos a descifrar todos los significados de las palabras (o signos) del texto de abajo. Subraya las palabras cuyo significado no conoces: (1)  La cocina peruana, considerada como una de las m ás privilegiadas del mundo, heredó de la historia su ingenio, su mestizaje y su sabor.  //   (2)  La fusión de su cocina se debe al intercambio cultural a través del tiempo, donde destacan la inmigración española, africana, china, japonesa e italiana.  //   (3)  La variedad de sus platos nació a medida que el mestizaje crecía o mientras los migrantes llegaban al puerto del Callao.  //   (4)  Del mestizaje resalta el inigu